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Los padres y los cuidadores pueden ayudar a los niños a mantenerse saludables
 
Food Insight
NoticiasBreves
julio/agosto 2005
 

Los padres pueden conducir a la familia entera a adoptar hábitos de alimentación y de práctica de actividad física más saludables para ayudar a mejorar la salud y controlar el peso. Hay un nuevo folleto escrito por expertos del National Institute for Diabetes and Digestive and Kidney Diseases (NIDDK) e International Food Information Council Foundation que puede ayudar a lograrlo.

La IFIC Foundation en colaboración con la Red de Información sobre Control de Peso de NIDDK produjeron un folleto informativo de 4 páginas llamado Helping your overweight Child (Cómo ayudar a su hijo con sobrepeso) que está repleto de consejos prácticos e ideas útiles. Hay consejos para mejorar los hábitos de alimentación que incluyen por ejemplo, que la familia coma junta, tratar de consumir comidas rápidas con menor frecuencia, tratar de no usar la comida como recompensa, y evitar controlar la cantidad de alimento que consumen los niños. Se listan varias ideas para preparar refrigerios saludables y también se mencionan actividades físicas para toda la familia.

La publicación de este folleto no podría haber sido más oportuna. Nuevos datos extraídos de la Encuesta Nacional de Salud y Nutrición (NHANES) muestran que el peso de los menores de edad aumenta continuamente. Los datos de la encuesta más reciente que se realizó entre 1999 y 2002 muestran que 16% de los jóvenes de entre 6 y 19 años de edad tienen sobrepeso [índice de masa corporal que supera el percentilo 95]. Aproximadamente 1 de cada 3 (33%) niños corren riesgo de tener sobrepeso (IMC que supera el percentilo 85).

Los niños que tienen sobrepeso corren el riesgo de padecer los mismos problemas que los adultos, como por ejemplo diabetes tipo 2. Y existe una posibilidad concreta de que continúen con sobrepeso durante la vida adulta, lo que hace que continúen corriendo riesgos de padecer enfermedades cardíacas, alta presión sanguínea y algunos tipos de cáncer.

Para conseguir una copia impresa de Helping Your Overweight Child llame a la Red de Información para el Control del Peso (WIN) al teléfono 1-877-946-4627, o bien en línea en el sitio www.nih.gov/health/nutrit/pubs/helpchld.htm. WIN es un servicio nacional de información de NIDDK que depende de los Institutos Nacionales de Salud (NIH, por sus siglas en Inglés), que forman parte del Departamento de Salud y Servicios Humanos (DHHS). El documento también está disponible en el sitio web de IFIC Foundation en http://ific.org.